DSCN7453

Polévka z celozrnných vloček

Suroviny pro 4 osoby:

  • 10 lžic celozrnných vloček
  • 1 lžíce oleje
  • 2 litre vody
  • Sůl, kmín, polévkové byliny
  • Vanička kořenové zeleniny (6 mrkví, 1 petržel, kousek celeru, cibule, česnek)
  • Opečený chléb na podávání

Postup:

V mixéru rozmixujeme očistěnou kořenovou zeleninu. Do hrnce dáme olej a ovesné vločky a chvilku je opražíme. Zalejeme vodou a přidáme rozmixovanou kořenovou zeleninu. Vaříme 20 minut. Dochutíme kmínem, solí, polévkovými bylinkami, čerstvou petrželkou. Můžeme podávat s opečeným chlebem.

Sdílejte příspěvek:

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on linkedin
Share on print
Share on email